Gras mit dem wir unser Ernährungsproblem lösen könnenWie heißt es immer wieder so schön: "Wir verhungern an vollen Töpfen"! So ist es anscheinend auch - wir brauchen uns nur unsere Mitmenschen anzuschauen und zu hören, welche gesundheitlichen Probleme sie haben. Das gesundheitliche Elend von Millionen sieht man z.B. an den chronischen Leiden wie Arteriosklerose, Krebs, Rheuma, MS oder Diabetes. Eine
der Ursachen ist unter anderem mit Sicherheit die Mangelernährung
und Fehlernährung an Vitalstoffen. Zum Einen wird sowieso zu wenig
an Obst, Gemüse und Kräutern verzehrt. Dazu kommt eine weitere
schleichende Nährstoff-Misere: Dabei
brauchen wir besonders in der heutigen Zeit, in welcher die Umweltbelastung
und auch der Stress so zugenommen haben, nicht weniger sondern mehr Vitalstoffe
als zuvor. Wie sieht es mit synthetisch hergestellten Vitamin- und Mineralstoffen aus? VieleNahrungsergänzungsmittel werden damit belastet oder sie werden isoliert in Pillen oder in der Kapselform angeboten. Für den Chemiker ist synthetisch hergestelltes Vitamin C (Ascorbinsäure) und Natürliches Vitamin C ein und dasselbe. Für den Körper jedoch nicht, denn es wird ganz anders verstoffwechselt und kann zu Allergien führen. In Pflanzen kommen alle Vitalstoffe synergetisch zusammen vor und haben auch eine natürliche Wirkung. Viele Vitalstoffe sind noch gar nicht erforscht oder entdeckt, deswegen ist es immer besser die ganze Pflanze zu verzehren als sich auf ein synthetisch hergestelltes Mittelchen zu verlassen. Wie
schön ist es doch, hinaus in die Natur zu gehen und sich ein Bündel
Gras zu pflücken. Zuhause angekommen können wir dieses auf viele
Arten bekömmlich verarbeiten und zubereiten. Die Heilkraft des Chlorophylls ist erwiesen:
Der Schutz durch SOD ist wichtig Wissenschaftler, die die Möglichkeiten der Lebensverlängerung erforschen, beschäftigen sich zunehmend mit SOD (SOD= Superoxid-Dismutase). Dr. Hans Kugler, Autor von "Slowing Down the Aging Process"" ("Verlangsamung des Alterungsprozesses") und "Seven Keys to A Longer Life" ("Sieben Schlüssel für ein längeres Leben", Fawcett-Verlag) hat ein spezielles Interesse am Zentrum im Gehirn, das den Alterungsprozess steuert. Er sagt: "Ungleichgewichte der Neurotransmitter, der chemischen Stoffe also, mit der unsere Nervenzellen miteinander kommunizieren, können alles bedeuten von beschleunigtem Altern bis zu Depressionen oder anderen mentalen Störungen. Ein Bestandteil, der dabei eine Schlüsselstellung einnimmt, ist der Neurotransmitter Norepinephrin, der sehr schnell bei Anwesenheit des Superoxid-Radikal zerstört wird. Die Zerstörung nur eines kleinen Teils des Norepinephrins beschleunigt den Alterungsprozess und führt zu Depressionen. Daher ist der Schutz durch SOD so wichtig". Man hat durch Tierversuche herausgefunden, dass große Mengen von SOD die Lebensspanne von Versuchstieren verdoppeln konnten. SOD
spielt eine bedeutende Rolle darin, bestimmte Alterungsprozesse zu verlangsamen
oder gar zu unterbinden. Dr. A. Michelson hat herausgefunden, dass Alterungsprozesse
schneller unter der Bedingung eines niedrigen SOD- Niveaus stattfinden.
Gerontologen stellten fest, dass Fruchtfliegen, die kurzlebig sind, niedrige
SOD-Werte aufweisen, während Fruchtfliegen mit einer langen Lebensspanne
hohe SOD-Werte haben. Gräser schützen auch vor Strahlenschäden: Chlorophyll, Beta Karotin und Vitamin C spielen dabei eine große Rolle, auch das Enzym P4D1 stimuliert die Reparatur der DNA, einschließlich der reproduktiven Zellen. Dr. Swope vermutet daher das Fehlbildungen bei Neugeborenen verhindert werden können. Es reichen daher zwei Gläser Grassaft täglich um sich vor Strahlungen zu schützen. Deswegen vor und nach dem Röntgen Grassafttrinken oder große Portionen Wildkräuter nehmen, denn das Chlorophyll kann die Widerstandsfähigkeit gegen Radioaktive Strahlen erhöhen. Mit Gras wird Heilfasten zur Freude Gerstengras enthält kein Fett, jedoch viele Faserstoffe und nur 29 Kalorien pro 100 g. Damit stellt es den idealen natürlichen Nahrungsersatz für Menschen mit Übergewicht dar, die überschüssiges Eiweiß und Fett abbauen wollen. Gerstengraspulver ist in warmer Flüssigkeit sehr sättigend und quillt stark. Daher eignet es sich ideal zum Heilfasten. Alternativ kann man natürlich auch frisch gepressten Gerstengrassaft verwenden oder beides mischen! Eine 30g-Portion Gerstengraspulver, das entspricht drei Esslöffeln, sollte mit 500 ml Flüssigkeit angerührt werden und ersetzt eine Vollwert Mahlzeit. Gerstengraspulver kann auch gut mit dem Pulver der Blaugrünen Alge gemischt werden. Beim
Fasten mit Gerstengras werden Heilungskrisen gemildert und gelöste
Schlacken und Säuren schneller ausgeschieden. Frische Grünsäfte
aus Kulturgräsern oder alternativ Gras in Pulverform stellen außerdem
eines der besten Lymphreinigungsmittel dar. Damit bleibt man energiegeladen
und gut gelaunt. Morgens sollte der Fastende regelmäßig für
eine Darmreinigung sorgen, entweder mit Magnesiumsulfat (Bittersalz aus
der Apotheke, einen Teelöffel auf einen viertel Liter lauwarmes Wasser)
oder mit einem Esslöffel Flohsamenschalen auf einen viertel Liter
Wasser, damit es nicht zu einer Rückvergiftung über die Darmwand
kommt und verkrustete Schlacken aus den Darmzotten gelöst werden. |
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